Foto: Pixabay
Koštice iz lubenica pravi su izvor zdravlja. Kada pročitate što sve sadrže, više ih sigurno nećete bacati.
Najbolje ih je konzumirati same za sebe kako bi ste dobili najbolje od njih, a to su proteini, vitamin B, magnezij i zdrave masne kiseline. U nešto više od 20 grama koštica ima čak 10 grama proteina. Ti su sastojci važni za zdravu razinu kolesterola, djeluju protuupalno i čuvaju zdravlje srca.
Pet razloga zašto jesti koštice:
1. Smanjuju nadutost
Sjemenke lubenice sadrže vlakna koja pozitivno utječu na rad probavnog trakta i tako olakšavaju nadutost.
2. Sadrže kalij
Ovaj mineral regulira količinu vode u našem organizmu, pa tako smanjuje otekline zglobova i stopala.
3. Pružaju zaštitu od UV zračenja i pomlađuju kožu
Koštice sadrže vitamin E, koji utječe na zdravlje kože, a sprječava fleke i pjegice. Također, pune su antioksidansa, čime usporavaju proces starenja kože.
4. Jačaju naš imunitet
Zahvaljujući brojnim drugim mineralima koji se nalaze u košticama, poput željeza, bit ćemo zdraviji ako ih jedemo. Sadrže i triptofan, koji sudjeluje u proizvodnji serotonina, a taj se element inače koristi u liječenju stresa i kliničke depresije.
5. Sadrže magnezij i cink
Oni su bitni u funkcioniranju cijelog organizma.
Čaj od sjemenki
Ako vam nije po volji jesti tvrde sjemenke, ne brinite možete napraviti čaj od njih.
Sastojci:
4 žlice zdrobljenih sjemenki
2 litre vode
Priprema:
Prokuhajte sjemenke 15-ak minuta u kipućoj vodi i to je to.
Osim čaja, zdrobljene sjemenke možete iskoristiti i u soku od lubenice, a sve zajedno izblendajte u blenderu i začinite s nekoliko listića svježe mente. Možete ga piti toplog ili hladnog.
Prijavite se na naš newsletter i svaki tjedan primajte najvažnije i najzanimljivije tekstove na svoju e-mail adresu! Prijaviti se možete ovdje.