Foto: Privatni album
Dvojica entuzijasta. Jedan je fotograf, drugi je predavač, a povezani su na nespojiv način – obojicu privlači ista ljubav, ljubav prema kavi! Zbog te ljubavi, a i da od poroka naprave biznis i napadnu ga njegovim oružjem, odlučili su pokrenuti vlastiti brend speciality kave, “Lazarus”. Oni su Ivan Ojdanić i Marko Matijašević. U razgovoru za Book.hr otkrili su nam kako su se odvažili i odlučili pokrenuti posao, kako namjeravaju “pokoriti” tržište i naravno, kako kao praktični vjernici u svemu surađuju s Bogom. Kažu, “u našem domu molitve nema ni dobre molitve bez kave i dobrog razbuđivanja”.
Krenimo od naziva, Lazarus? Asocijacija je očita i odlična. Kako ste došli do tog naziva?
Lazarus naziv je došao kao što ste rekli iz očitog razloga. Htjeli smo nekako povezati vjeru i naziv brenda, a opet da ostane zvučno za bilo kojeg kupca. Isto tako je u našem nekom vjerskom krugu prijatelja postoji naziv lazaruša za jaku kavu. Tako da smo povezali priču Lazara koji je ustao od mrtvih i kavu koja nas ujutro diže iz naše mamurnosti i pospanosti. Slogan wake up call je povezan s tim što je Isus rekao za Lazara, da nije mrtav nego da spava, pa je i ova kava wake up call.
Prije naziva sigurno je nastala ideja. Zašto baš kava?
Kava je nešto što nam je zajednička ljubav, obojica smo veliki ljubitelji dobre kave. Kroz priču smo došli do te teme i shvatili da nas obojicu tako nešto zanima, pa smo odlučili pokrenuti razvoj vlastitog brenda kave kao neki hobi, posao sa strane. Kava nije samo piće, ispijanje kave je neki ritual. Uz kavu dogovaramo poslove, družimo se, upoznajemo, zaljubljujemo. Idemo na kavu je najčešći poziv na druženje iako možda nećemo piti samo kavu 😊.
Kako je Lazarus tek nedavno startao u ponudi zasad imaju tek dvije vrste speciality kave. To su Costa Rica i Nicaragua. I dok je Nicaragua više kremasta i u sebi ima okusne note čokolade i sušenog voća, Costa Rica u sebi ima okusne note cvijeta naranče, muškatnog oraščića, čokolade, vanilije i kokosovog šećera.
U takvom se vremenu nalazimo da osjećamo kao da se od nas očekuje određeni oprez, pa i strah za budućnost. Pokrenuti posao sada, usprkos svemu: hrabrost ili ludost?
Moramo priznati da uopće nismo razmišljali o vremenu u kojem krećemo, možda je to bila ludost. Opet s druge strane, kava je najprodavanija sirovina i kakvo god da je vrijeme ljudi kupuju kavu. Nekako smo vjerovali da Gospodin to može podržati i da postoji tržište za nas, a i poticaj je, vjerujemo, s razlogom došao baš u tom periodu pa stoga nismo htjeli kalkulirati, nego smo se odlučili riskirati s Gospodinom i vidit što On to ima za nas i možemo se pohvaliti da smo do sad uglavnom primali pozitivne kritike i riječi ohrabrenja, a i interes ljudi je sve veći.
Marko, ti si i voditelj molitveno-evangelizacijskih susreta Kristofora i predsjednik udruge ʽEhoʼ, praktičan si vjernik. Kako se i koliko oslanjaš na Boga u poslu?
Mislim da ili se oslanjamo na Boga ili se ne oslanjamo. Što god radimo trebali bismo Njega uključiti. Bez obzira vodio molitvene susrete ili radio neki drugi posao, bez Njega ne možemo učiniti ništa. Tako i gledam ovaj posao. To je kao neka odluka želiš li raditi s Njim ili bez Njega. Ako smo mu se predali, predajemo i svaki dio našeg života. To nije baš lako, jer u svemu će neki dio nas htjeti preuzeti svoje zasluge i želju da se dokažemo da možemo mi sami, ali zapravo sve dugujemo Njemu.
Je li bilo teško, od ideje do realizacije? Što je možda bio najteži dio svega?
Zapravo nije 😊 Sve je išlo dosta brzo. Kad smo se sve dogovorili onda smo odmah i krenuli u otvaranje firme, izrade stranice i krenuli smo s reklamiranjem. Prednost nam je što je Ivanov prijatelj već u tom poslu od prije pa smo imali njegovu podršku, pomoć i znanje na raspolaganju. Zbog toga smo i bili sigurniji u cijeli projekt jer imamo pomoć iz prve ruke. Najteži je možda taj zadnji korak prije nego što stvarno kreneš u pothvat. Obojica smo imali svoje unutarnje borbe prije samog otvaranja firme. Vjerujem kako je to uvijek prisutno prije nego napravimo taj zadnji korak.
Kavu uglavnom dostavljaju poštom, ali moguće je i osobno preuzimanje po dogovoru u Gundulićevoj 12. Pakiranja Lazarus specialty kave su 250 i 500 grama, a imaju i onu od jednog kilograma. Nakon što se izabere gramaža može se izabrati i granulacija kave po potrebi, ovisno o tome kakvu tko kavu voli piti. Cijena pakiranja od 250 grama je 50 kuna, i jedne i druge vrste.
Pokrenuli ste posao, kava je na tržištu, ali pred vama je zasigurno puno posla… Što dalje?
Tako je, ovo je samo početak i trebat će sada vremena da se to proširi među ljudima. Ovaj intervju je jedan od načina, ali i aktivnosti i objave na društvenim mrežama su važne kako bi došli do više ljudi, i naravno osobna preporuka. Za sada je cilj nastaviti s brendiranjem samog proizvoda, zašto što predviđamo da će nam trebati do 3 godine, a trenutna strategija nam je ići malim koracima kroz distribuciju kave ‘’na malo’’ domaćinstvima te suradnju s firmama na bazi pretplate, koje bi uzimale našu kavu na mjesečnoj bazi uz besplatno korištenje naših aparata za kavu. Vjerujemo da je na radnom mjestu važan segment dobra kava. Tko ne voli raditi uz svoj omiljeni napitak?
Sve što nude može se naručiti preko njihovog Lazarus webshopa.
Biste li poručili i drugima s idejama da krenu u pokretanje vlastita biznisa?
Ako imaju ideju i nešto u čemu uživaju potaknuli bismo ih da krenu u taj posao. Mene uvijek veseli kada se pokreću nove stvari i kada ljudi uživaju u onom što rade jer kad uživamo u onom što radimo onda to radimo kvalitetnije i nije nam teško se više žrtvovati za uspjeh.
Razgovarala Ivana Adamić Book.hr
Prijavite se na naš newsletter i svaki tjedan primajte najvažnije i najzanimljivije tekstove na svoju e-mail adresu! Prijaviti se možete ovdje.
