U SAMOSTANU SV. BERNARDA

I Velika Britanija dobila trapističku pivovaru: po ovim su karakteristikama njihova piva prepoznatljiva u svijetu Redovnici trapisti proizveli su pivo „Tynt Meadow“, koje ima 7,4 posto alkohola, a ime je dobilo po livadi na kojoj se nalazi samostan.

Foto: Samostan sv. Bernarda

Samostan sv. Bernarda u Leicestershireu postat će prva trapistička pivovara u Velikoj Britaniji, nakon godina istraživanja i eksperimentiranja, javlja Catholic Herald.

Redovnici su došli na tu zamisao nakon što su 2013. godine odustali od proizvodnje mliječnih proizvoda jer im to više nije bilo ekonomski isplativo.

U sklopu svojih istraživanja, redovnici su posjetili deset od jedanaest postojećih trapističkih pivovara i zatražili pomoć od poznatog nizozemskog pivara Constantina Keinemansa. Trapisti su u konačnici proizveli pivo Tynt Meadow, koje ima 7,4 posto alkohola, a ime je dobilo po livadi na kojoj se nalazi samostan. Pivo će se moći kupiti od idućega mjeseca u samostanu i trgovinama.

„Pivo je dobar, hranjiv napitak. Naši belgijski prijatelji rekli su više puta da ono treba biti tekući kruh, a ne obojena voda, i to je ono što želimo postići“, rekao je gvardijan samostana Dom Erik Varden.

Trapistička piva obično pripadaju pivskoj vrsti aleova; neka su suha, no većinom su slatkasta, vrlo aromatična i s iznadprosječnim udjelom alkohola, te s mnogo nataložena kvasca na dnu boce jer se fermentacija nastavlja i nakon punjenja u bocu.

Vedrana Prka; Book.hr

Foto: Catholic Herald

Objavljeno: 28. lipnja 2018.

Vezane ključne riječi - Tagovi:alkohol, FRATRI, pivo, samostan, TRAPISTI, Velika Britanija

Book.hr

U SAMOSTANU SV. BERNARDA

I Velika Britanija dobila trapističku pivovaru: po ovim su karakteristikama njihova piva prepoznatljiva u svijetu Redovnici trapisti proizveli su pivo „Tynt Meadow“, koje ima 7,4 posto alkohola, a ime je dobilo po livadi na kojoj se nalazi samostan.

Najčitanije

Molitva u velikoj nevolji Pokaži mi da si Ti jači od svake nevolje i od svih mojih neprijatelja

Devetnica Božjem Milosrđu Od Velikog petka do blagdana Božjeg Milosrđa – koji se slavi u nedjelju nakon Uskrsa – tradicionalno se moli devetnica Božjem milosrđu. Evo molitava koje se tada mole te upute kako moliti

Bog još uvijek uslišava molitelje Upravo smo molili. Računi za ovaj mjesec bili su ogromni i ostali smo bez novca. Nismo imali ni kapi mlijeka za bebu. Moleći, tražio sam od Boga da mi pokaže kako da nabavim nešto mlijeka

Duhovno posvojenje nerođenog djeteta Kroz devet mjeseci molitvom i žrtvom (postom, i sl.) molitelj prati dijete, poznato samo Bogu, kao i njegove roditelje, a osobito majku, te mu time pomaže da se sigurno rodi.

MISNA ČITANJA, Veliki petak, 29. ožujka: Oče, u ruke tvoje predajem duh svoj! Isus je otišao Ocu na ovaj način jer je držao da je na kraju svega jedino vrijedno, da je od vječne važnosti ono što o njemu misli Otac. Dakle, jednako je tako jedino važno što o nama misli Bog.

Obavijest o MES-ovima